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蒸饭柜,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动,在蒸饭柜下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用201不锈钢制造。蒸饭柜多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭柜除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
1.按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。 2.按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。 3.按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
产品简介:
饭柜的规格大小与供应人次
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右; 8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右; 10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右; 12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右; 16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右; 20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右; 24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右; 32盘蒸饭柜适用人数范围800人左右; 40盘蒸饭柜适用人数范围1000人左右; 48盘蒸饭柜适用人数范围1200人左右;
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如洗米机等
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徐州馒头房专用蒸箱定做,出售双门不锈钢蒸箱配套设备及价格一个大蒸柜+4辆不锈钢推车+144个蒸盘
能给400~500人提供米饭或馒头,可蒸制馒头,米饭,米糕、芋头,土豆,莲子,豆子,包子,栗子,面筋,鱼,肉等。适合于馒头房,大型食堂,餐厅,食品加工厂等企事业单位。
餐盘尺寸:600*400 mm,
餐盘间距:9cm
工作量:每盘5公斤 以大米计算
蒸饭时间40分钟,最高温度105度,外壳0.6毫米,内胆0.5毫米,整体拉伸托称,聚氨酯发泡,全自动进水,不锈钢电热管,蒸汽消毒。
山东鸿盛厨业有限 公司注册资金达1000万,山东省重信用守合同企业。专业做蒸箱,他利用无压锅炉蒸汽原理蒸熟各种食品,一次性能整144个盘子的饭量,使用方便、快捷,比蒸包炉用的工人少,而且熟的比较均匀。通体采用201材质不锈钢焊接而成,多次实验直到达到出厂的标准才准予签发合格证,维修率达到98%。保修6个月,易损件除外。除此之外,我公司还根据您现场的特殊情况定制蒸汽蒸柜
可接入蒸汽或者用电,全自动进水,有效防止干烧,使用范围: 可蒸 米饭,馒
头,蒸包,鱼肉等食品,也可对餐具高温蒸汽消毒。
优良品质:
1、采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保。
2、流畅外观,操作简洁。
3、新式耐高温硅胶门封,密封,牢固。
4、名厂电热元件,节能安全。
5、选用优质板材作机体、外观流畅,美观。
6、独特设计的高效简易式渐进门锁,方便使用。
7、自动浮球进水功能,缺水自给。满水自停,防止干烧。
8、安全泄气气阀,保障机体安全使用。
9、一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。
公司产品质量优良,性能稳定,节能环保,价格优惠,节省成本,使用方便,功能齐全,企业各类系列
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